杏仁牛轧糖&花生芝麻牛轧糖&花生蔓越莓牛轧糖#我的莓好食光#

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杏仁牛轧糖&花生芝麻牛轧糖&花生蔓越莓牛轧糖#我的莓好食光#收藏

浏览 191295 收藏 25 时间 10-30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 黄油 50克
  • 日本原味棉花糖 300克
  • 奶粉 125克
  • 杏仁 300克
  • 2g
  • 花生 200g
  • 黑芝麻 100g

小贴士

黄油我放的比较少,有些黄油和棉花糖的配方不同,所以做出来的软硬和味道也不同,我喜欢这个刚刚合适的牛轧糖,不太软也不太硬!做抹茶花生牛轧糖,可以不用放芝麻,在奶粉里面加5g抹茶粉。芝麻也可以换成50克蔓越莓干,吃起来酸甜巴适得板!