韩式酱烤鱿鱼头的做法步骤

• 步骤 1：

  鱿鱼头洗净去除墨囊和须上的吸盘。

• 步骤 2：

  每个鱿鱼头剪成两半。

• 步骤 3：

  调料全部混合一起，蒜用压蒜器压成茸也放进去。

• 步骤 4：

  烤盘预热，准备好刷油的小刷子，要选择耐高温的硅胶刷哦。

• 步骤 5：

  烤盘预热，刷上一层薄油。

• 步骤 6：

  鱿鱼须排排坐，整齐的放在烤盘上。

• 步骤 7：

  表面也刷一些油。

• 步骤 8：

  很快一面煎好，翻面继续煎。

• 步骤 9：

  颈部接触不到烤盘的地方用烤盘夹按住煎熟

• 步骤 10：

  刷上大量的酱汁，继续煎熟就可以的，整个过程大约2到3分钟吧，煎老了口感不好。

• 步骤 11：

  成品

• 步骤 12：

  凑近了看

• 步骤 13：

  特写，超级好吃哇。