水果乳酪派～甜蜜诱惑的做法步骤

• 步骤 1：

  黄油软化倒入盆内

• 步骤 2：

  倒入20g细砂糖，面粉80g

• 步骤 3：

  混合搅拌均匀，加入15g蛋液，揉成面团醒发20分钟

• 步骤 4：

  奶油奶酪倒入打蛋盆中，加入炼乳10g

• 步骤 5：

  搅拌至顺滑状态，放在一旁待用

• 步骤 6：

  醒好的面团擀成片状，比派盘大一些，放入派盘中

• 步骤 7：

  压出模具一样大小

• 步骤 8：

  戳气孔，静置15分钟

• 步骤 9：

  红豆沙和椰浆5g搅拌至融合（也可以是蜜红豆），放入静置好的派皮中，

• 步骤 10：

  奶油奶酪放入裱花袋中挤入塔皮中

• 步骤 11：

  烤箱提前预热好，上下火180度烤20分钟，后只开下火烤10分钟，这样底部就熟了

• 步骤 12：

  最后放上水果装饰即可

• 步骤 13：

  成品图～

• 步骤 14：

  成品图～