懒人版水煎包（有独家秘制蘸料哦）撑爆你的胃的做法步骤

• 步骤 1：

  胡萝卜 擦丝 上屉蒸熟，放入葱姜蒜末，酱油 和花椒水，牛肉馅加入淀粉嫩滑，顺时针方向搅拌馅料，最后放盐和味精，放一小时入味。

• 步骤 2：

  本人不太会发面

• 步骤 3：

  切成比饺子皮大点的团，擀皮，皮要相对薄点，包子皮薄一点。

• 步骤 4：

  包小包子，口要捏严了。

• 步骤 5：

  成品小包子。

• 步骤 6：

  褶朝下放好，放五分钟醒醒。

• 步骤 7：

  锅底多放些油，中火煎一分钟，煎至底部金黄。

• 步骤 8：

  放热水，放没过包子三分之一的水，盖盖转小火焖。

• 步骤 9：

  焖着面会发一点。

• 步骤 10：

  水快干的时候翻个煎。熟了

• 步骤 11：

  加点自己喜欢吃的葱姜蒜三合油，撩咋咧！美得很！

• 步骤 12：

  醋上桌，开吃吧！