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步骤 1:
香菇切条,韭菜切段,木耳泡好了洗干净备用。
步骤 2:
虾仁开背去虾线,放料酒,黑胡椒,淀粉拌匀。
步骤 3:
热锅凉油,放虾仁炒熟,盛出备用。
步骤 4:
炒两个鸡蛋,盛出备用。
步骤 5:
葱姜炝锅。
步骤 6:
把除了鸡蛋以外的食材放入,大火煸炒。
步骤 7:
放适量的盐,炒炒。
步骤 8:
最后放鸡蛋,炒一下盛出,就可以吃了。
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