11月7日立冬,这一天意味着冬季的开始。立冬是秋冬之交,“交子之时”,所以民间有吃饺子的习俗,但是饺子吃多了口味难免单调,今天咱们换个花样吃饺子,鸡蛋芝士馅的你吃过吗?俗话说芝士(知识)就是力量,一口芝士味饺子下肚,就是这个冬天温暖的力量,明日冬至,饺子记得要吃哦。
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步骤 1:
准备好食材。
步骤 2:
鸡蛋加少许水打散。
步骤 3:
炒锅放油加热后倒入鸡蛋液快速翻炒。
步骤 4:
加入什锦菜和少许食盐炒至鸡蛋完全蓬松。
步骤 5:
吐司放蒸锅加热变软。
步骤 6:
吐司片放在饺子模具上方,放上撕碎的百吉福芝士片,炒好的鸡蛋什锦菜。
步骤 7:
再放上一点生菜。
步骤 8:
合上饺子模具,去掉多余的边饺子就做好了。
步骤 9:
放入上火170度烤10分钟左右。
步骤 10:
最后可以给饺子装上表情更呆萌。
步骤 11:
成品。
步骤 12:
成品。
吐司必须加热下才可以合住口。