抹茶球一口一个酥的做法步骤

• 步骤 1：

  将室温软化过的黄油、糖粉混合搅拌均匀

• 步骤 2：

  将分离好的蛋黄放入搅拌好的黄油和糖粉中，继续搅拌均匀

• 步骤 3：

  将过筛好的低筋面粉和玉米淀粉，加入步骤2中的材料中拌匀

• 步骤 4：

  放入抹茶粉搅拌均匀，和成面

• 步骤 5：

  将面团分割成8g/个，再搓成一粒粒的小圆球，这时候烤箱预热140度

• 步骤 6：

  滚好后的小圆球整齐摆放在烤盘上，上下管140度烘烤35分钟

• 步骤 7：

  成品出炉

• 步骤 8：

  成品图1

• 步骤 9：

  成品图2

• 步骤 10：

  成品图3