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水晶煎饺收藏
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所需食材
- 五花肉
- 韭菜
- 胡萝卜
- 虾仁
- 生抽
- 酱油
- 耗油
- 料酒
- 糖
水晶煎饺的做法步骤
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步骤 1：
这个是做好的，已经蒸熟的饺子，想知道饺子的做法可以上我主页看
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步骤 2：
锅中上少量油，待油温起来，把锅拿一边，然后讲饺子摆好，开小火，慢煎，一定要小火，煎个150秒，加入少量水，关盖让它继续煎
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步骤 3：
这个期间也可以用筷子看下是否煎好，反正煎到底部金黄即可关火装盘
小贴士
煎的时候油不要太多，锅底能看到一层油面即可
记住小火，大火会烧糊
反正适当掀盖看下是否剪好
用心做出来的美食都不会差的啦
饺子皮是薄的，肉是自己剁的，虾仁也是自己剥好的，一切的料菜都是亲手准备＋用心的，味道怎能一个好字了得
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