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步骤 1:
取1/4个牛油果,捣成泥;
步骤 2:
加入少许黑胡椒、盐,和鸡蛋一起捣碎,不需要成泥状,保留蛋白的颗粒口感更好;
步骤 3:
将百吉福芝士片切碎,拌入沙拉中;
步骤 4:
将吐司去边,再一切二;
步骤 5:
将拌好的沙拉抹在吐司上,最后夹适量蔬菜,生菜之类的都可以,家里正好还有,我就夹了苦菊;
步骤 6:
3层面包+2层牛油果芝心沙拉=百吉福营养三明治
步骤 7:
用油纸包裹,方便外带。
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