红豆面包的做法步骤

• 步骤 1：

  电饭锅煮红豆沙，红豆，清水，80g白糖，选择精煮，40分钟，再加水煮，30分钟差不多烂了，压碎就可以。

• 步骤 2：

  高筋面粉低筋面粉加牛奶，白糖40克，酵母，盐混合揉熟。然后发酵30分钟。

• 步骤 3：

  分成24份，装保鲜袋常温醒发15分钟

• 步骤 4：

  红豆馅料搓成圆子

• 步骤 5：

  开始包馅。

• 步骤 6：

  收口朝下，稍微压扁

• 步骤 7：

  再次发酵30分钟，面团发至原来双倍大小。

• 步骤 8：

  取出，刷蛋液

• 步骤 9：

  撒上黑芝麻

• 步骤 10：

  烤箱上下火170度预热5分钟，将面团放进去，烤10分钟左右，出炉，OK啦！

• 步骤 11：

  成品就是这样