莲子百合鸡蛋糖水的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好材料，所有材料清洗一遍。

• 步骤 2：

  百合干清洗后浸泡半小时。

• 步骤 3：

  另外鸡蛋放到锅里加水烧开后小火煮10分钟。

• 步骤 4：

  鸡蛋捞出，用冷水浸泡一下。去掉鸡蛋壳。

• 步骤 5：

  将百合和莲子一起放到锅里，加适量水，大火烧开后小火炖40分钟。

• 步骤 6：

  把鸡蛋放进煮莲子的锅里。

• 步骤 7：

  十分钟后放冰糖待融化即可。