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步骤 1:
准备好材料,所有材料清洗一遍。
步骤 2:
百合干清洗后浸泡半小时。
步骤 3:
另外鸡蛋放到锅里加水烧开后小火煮10分钟。
步骤 4:
鸡蛋捞出,用冷水浸泡一下。去掉鸡蛋壳。
步骤 5:
将百合和莲子一起放到锅里,加适量水,大火烧开后小火炖40分钟。
步骤 6:
把鸡蛋放进煮莲子的锅里。
步骤 7:
十分钟后放冰糖待融化即可。
加银耳一起炖,口感更丰富哦
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