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步骤 1:
将所有青菜切片,从底层依次放入洋葱 藕 西蓝花 泡菜(泡菜是我自己做的,也可外面买的)
步骤 2:
菜上面摆好肥牛 鸡胸肉片 腊肠 火锅丸
步骤 3:
上层放入火鸡面,酱料在火鸡面下面。倒入香菇鸡汤(鸡汤是提前熬好的)也可清水代替。中小火煮开,放入鹌鹑蛋。
步骤 4:
成品图
最下层放的洋葱没有糊锅,尽量放不容易熟的蔬菜以免糊锅。这道菜里提到的泡菜和香菇鸡汤,都是第一次尝试,味道不错下次分享给大家!
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