空炸豆沙春卷的做法步骤

• 步骤 1：

  准备材料：春卷皮，红豆沙，油，湿淀粉

• 步骤 2：

  取一张春卷皮，在春卷皮的下半部分放上豆沙馅，把豆沙馅码成需要的长度和宽度

• 步骤 3：

  从下开始向上卷

• 步骤 4：

  卷的时候手劲要轻，否则豆沙馅会向春卷皮的两端挤出

• 步骤 5：

  卷住馅料后再把左右两边的春卷皮向中间折，封住两端的开口

• 步骤 6：

  继续卷至剩一厘米左右处

• 步骤 7：

  最后在封口处抹些湿淀粉，封口包成春卷生坯

• 步骤 8：

  依次全部包好

• 步骤 9：

  空气炸锅200度，预热5分钟

• 步骤 10：

  春卷生坯表面刷一层薄薄的油

• 步骤 11：

  将春卷生坯放入空气炸锅的炸篮内

• 步骤 12：

  将炸篮推入空气炸锅中，温度设定200度，时间设定10分钟

• 步骤 13：

  加热五分钟后取出炸篮，将春卷翻面，再刷一层油后继续加热五分钟。炸制时间结束后取出即可