微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
自动锅加水选择蒸炖功能放入鹌鹑蛋
步骤 2:
食材洗净切好备用,1勺生抽加入2勺老抽混合
步骤 3:
煮好的鹌鹑蛋剥壳备用
步骤 4:
自动锅选择炒菜功能锅内加少许油放入五花肉煸炒
步骤 5:
煸炒至五花肉变成金黄色即可盛出备用
步骤 6:
把冰糖放入锅内煸炒至融化
步骤 7:
冰糖融化后放入葱姜蒜和五花肉继续煸炒
步骤 8:
倒入混合好的酱油和老抽调味
步骤 9:
加入适量的水和鹌鹑蛋
步骤 10:
盖上盖子选择蒸炖功能时间可根据食材的量来添加
步骤 11:
煲至汤汁收干即可出锅享用
步骤 12:
成品图
步骤 13:
成品图
1,五花肉要选择肥瘦相间的才好吃
2,五花肉一定要煸炒出油成金黄色这样做出来的肉吃着才会肥而不腻
3,鹌鹑蛋纯属自己喜爱,不喜欢也可不放