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步骤 1:
准备好所有的食材。洋葱切条,里脊肉切片,小葱切中段。
步骤 2:
里脊肉加入盐,鸡精,耗油,酱油,拌匀。
步骤 3:
加入地瓜粉抓匀。
步骤 4:
热锅冷油,待油温升至六成,把肉片铺到锅里。
步骤 5:
煎至微焦,翻面再煎。
步骤 6:
两面煎的差不多,放入葱头和洋葱。
步骤 7:
待洋葱炒软。放入葱叶。翻炒出锅。
步骤 8:
一份色香味俱全的葱香肉片就完成啦。
肉片切薄片。抓腌一会儿,比较入味哦。
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