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葱香肉片收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 里脊肉 200g
- 洋葱 1个
- 小葱 2棵
- 地瓜粉 15g
- 耗油，盐，鸡精，酱油 适量
- 花生油 25g
葱香肉片的做法步骤
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步骤 1：
准备好所有的食材。洋葱切条，里脊肉切片，小葱切中段。
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步骤 2：
里脊肉加入盐，鸡精，耗油，酱油，拌匀。
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步骤 3：
加入地瓜粉抓匀。
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步骤 4：
热锅冷油，待油温升至六成，把肉片铺到锅里。
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步骤 5：
煎至微焦，翻面再煎。
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步骤 6：
两面煎的差不多，放入葱头和洋葱。
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步骤 7：
待洋葱炒软。放入葱叶。翻炒出锅。
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步骤 8：
一份色香味俱全的葱香肉片就完成啦。
小贴士
肉片切薄片。抓腌一会儿，比较入味哦。
