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步骤 1:
五花肉切块,其他食材切条
步骤 2:
我用的面条
步骤 3:
冷锅热油,放入蒜片爆香,然后依次放入洋葱,豆角,土豆,肉,香菇, 放五香粉,生抽,一小勺花雕调味
步骤 4:
加没过水的食材,放入桂皮,香叶,黄冰糖,小火熬煮,放面条前加盐调味
步骤 5:
水减少一半时,在最上面平铺面条,铺的均匀一点,盖上锅盖闷10-15分钟
步骤 6:
然后就可以开吃啦
步骤 7:
成品图
1.一定要用不粘锅,
2.面条我买的速冻味千的拉面
3.不要等水收干了再放面条,这样闷不熟