乐乐自家菜--荠菜汤饺子的做法步骤

• 步骤 1：

  材料，肉，海米洗净。

• 步骤 2：

  肉切小块，与海米一并放到搅拌机里。

• 步骤 3：

  30秒搞定，不要太碎了。

• 步骤 4：

  荠菜用水焯过，把水挤净，放搅拌机里。

• 步骤 5：

  15秒搞定。

• 步骤 6：

  肉先用料酒，酱油，味极鲜，盐，十三香，适量水搅拌上劲儿，腌一会儿。

• 步骤 7：

  肉菜比例1:1。

• 步骤 8：

  拌匀。

• 步骤 9：

  擀饺子皮。

• 步骤 10：

  包饺子。

• 步骤 11：

  取一大碗，里面准备紫菜，海米，香菜，香葱，蒜苗，胡椒粉，味精。

• 步骤 12：

  煮饺子，打水三次。

• 步骤 13：

  饺子煮好了。

• 步骤 14：

  煮好的饺子，连饺子汤一起放到大碗里。