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步骤 1:
我用的星巴克那种绿的长吸管,先戳山楂长毛的那端,然后再戳带杆的那端,把山楂子从上往下戳出来,戳5个就很熟练了,就知道怎么去核了,
步骤 2:
水烧开,融化白糖,放入山楂,我用的平底不粘锅,水刚没过山楂即可,大火煮
步骤 3:
冒这种泡泡就可以用硅胶铲把山楂压碎,开小火慢慢熬,熬成酱为止
步骤 4:
放凉,装入干净容器即可
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