孜然焖饭(焖)#胆·敢不同 美的原生态AH煲#

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孜然焖饭(焖)#胆·敢不同 美的原生态AH煲#收藏

浏览 243907 收藏 1326 时间 30~60分钟 切墩(初级)
桃之夭梅梅 2016年10月31日发布

所需食材

  • 肋排 1根
  • 大米 3杯
  • 清水 适量
  • 土豆 1个
  • 洋葱 1个
  • 豆角 200克
  • 老抽 适量
  • 豆腐 200克
  • 孜然 5克
  • 五香粉 3克
  • 适量
  • 适量
  • 胡萝卜 2根

小贴士

1、加水的量一定不要太多哦,因为蒸的过程中菜也会出很多水分的
2、洗好米后和菜一起翻炒,让大米充分吸收菜汁,焖出的米饭更入味更香
3、盐的量就根据自己的量加就行啦
4、孜然焖饭那当然孜然味道要重一些,喜欢的话可以多加一些孜然粉