鲍鱼 虾 蛤蜊 海鲜粥

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鲍鱼 虾 蛤蜊 海鲜粥收藏

浏览 141702 收藏 19 时间 30–60分钟 配菜(中级)

所需食材

  • 鲍鱼 多少都行
  • 虾子 适量
  • 蛤蜊 适量
  • 老姜 盐 适量

小贴士

1.杀鲍鱼 用小刀在里面可以搬开鲍鱼看到百色那里 黑色的是垃圾 不要 (杀了以后把鲍鱼眼睛那一小坨给的去掉 不要 然后用盐水泡一下 不用太多水 盐可以多点 泡十多分钟就用牙刷刷一下 黑色的就可以刷点 鲍鱼泡了还会变小 )
2.虾去头 尾去壳 去虾线(一般背上那一根你去头的时候就一起扯出来了)肚皮那里还有一根 然后洗净切好就行了
3.蛤蜊买回来用盐水泡一下 然后用牙刷刷一下就好了