糖醋猪舌 by 谷中飘香 - 菜谱

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浏览 195751 收藏 27 时间 30~60分钟切墩(初级)

生猪舌切片后浸泡于水里两个小时，多次更换血水，烹饪中加了料酒，可起到去腥的作用。

谷中飘香 2016年10月31日发布

猪舌含有丰富的蛋白质、维生素A、烟酸、铁、硒等营养元素，有滋阴润燥的功效。心想：家人特喜欢吃我烹饪的甜醋排骨。尝试用同样的烹调方法从中替换一些食材如何呢？果真不错

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