蜂蜜柚子茶的做法步骤

• 步骤 1：

  整个柚子用盐搓搓搓，搓掉灰尘搓掉蜡，搓得柚子还原本色，嗯，清水洗净以后～完美

• 步骤 2：

  柚子皮剥下来，柚子肉放一边。看到没，好厚一层皮，但是我们要用到的也只有黄色那部分，用刀把白瓤去除，去得越干净越好。白瓤可苦了，吃得苦中苦，我敬你是人上人～

• 步骤 3：

  去除白瓤的黄色柚子皮切成丝儿，越细越好呗，加盐加温水浸泡一段时间

• 步骤 4：

  柚子皮浸泡的时候可以剥柚子肉，去皮去筋只留下肉，看吧，满满一罐子～

• 步骤 5：

  浸泡在温盐水中一段时间的柚子皮，使劲儿得搓揉，把其中的苦味儿涩味儿都去除，水沥干，再加水搓揉，沥干再加水搓揉，反复几次，除了第一次加盐，后期都不需要加盐了，就使劲儿搓吧，挑一根尝尝，直到你不觉得苦为止。

• 步骤 6：

  搓洗好的柚子皮加一小碗水，加剥好的柚子肉，开煮，人不要走开，反复搅拌，直至汤汁粘稠关火，晾凉后加入蜂蜜，喜欢甜的可以多加点，装入容器密封，我把罐子倒过来是为了防止空气进去变质，放冰箱冷藏三天，时间久一点，风味更加好哦