蒙布朗栗子蛋糕【微体兔菜谱】 by 微体兔 - 菜谱

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1、栗子蓉如果打一遍还有大颗粒的话，可以再打一遍，方便裱花。
2、朗姆酒可以根据自己的口味增加或减少用量。
3、湿性发泡：提起打蛋器，有小弯钩。
4、本次使用的烤箱为海氏HO-60SF家用烤箱。

微体兔 2016年11月05日发布

在这个满大街栗子飘香的季节，用最当季的食材——栗子，做上这一款蒙布朗蛋糕，逼格满满又好吃，这款配方做出来的蛋糕胚，口感超绵软，相信我，吃上一口你就会爱上它！

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