西兰花烩鸡胸肉-迷迭香的做法步骤

• 步骤 1：

  西兰花、胡萝卜、鸡胸肉、姜丝、蒜末、料酒、生抽、胡椒粉、白糖等备料

• 步骤 2：

  鸡胸肉切丁

• 步骤 3：

  切好的鸡胸肉丁用料酒、生抽、糖、盐、胡椒粉腌制15分钟

• 步骤 4：

  西兰花洗净、切成小块

• 步骤 5：

  胡萝卜洗净去皮、切菱形片

• 步骤 6：

  西兰花热水焯水后捞出，过凉水备用

• 步骤 7：

  胡萝卜焯水后捞出，过凉水备用

• 步骤 8：

  锅中倒油，爆香蒜末和姜丝

• 步骤 9：

  倒入鸡胸肉丁翻炒至变白

• 步骤 10：

  接着倒入西兰花、胡萝卜翻炒

• 步骤 11：

  倒入生抽、盐调味

• 步骤 12：

  翻炒均匀即可上桌~