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步骤 1：
鸡蛋，香葱，虾皮加入碗中，加入1勺辣白菜的汤汁，再加入1小勺白糖。
步骤 2：
加入面粉，加入适量水，调成比较稀的面糊。
步骤 3：
加入切碎的辣白菜。拌匀。
步骤 4：
锅烧热，转小火，刷1小勺油，倒入面糊，轻轻晃动锅，使面糊平摊在锅中。
步骤 5：
全程小火煎至两面金黄就可出锅。
步骤 6：
切块食用
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