红豆糯米滋的做法步骤

• 步骤 1：

  糯米粉、玉米淀粉、细砂糖、油、水，混合搅拌均匀。

• 步骤 2：

  盖上保鲜膜，大火蒸20－15分钟左右熟透即可，保鲜膜防止多余水分进入。蒸熟后出锅放凉。

• 步骤 3：

  准备一些炒熟的糯米粉，撒在案板上防粘。

• 步骤 4：

  准备揉好的红豆沙，大小看自己咯，还有一些熟粉。

• 步骤 5：

  手上粘一些熟分，把放了凉一些的糯米团子取出适量，揉成小球放在案板上压扁，放上红豆沙。

• 步骤 6：

  包起来

• 步骤 7：

  表皮如果还有点粘的话，放进熟粉里滚一滚～