小贴士

我做的牛油果酱是原味的，奔着热量最低原则把淡奶油提换成了牛奶，打成泥口感依旧丝滑柔顺。如果做甜酱，可以放蜂蜜，炼乳，糖等。做咸酱放橄榄油，黑胡椒，少许盐调味。做好的酱尽快用完，因为牛油果切开后本身就容易氧化变色，能吃新鲜的当然最好啦，最多冰箱密封保存1-2天。