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步骤 1:
称量好食材后用面包机揉成一个光滑出膜的面团。
步骤 2:
一发如图状态。
步骤 3:
取出排气
步骤 4:
均分成六份后醒十分钟左右。
步骤 5:
包好肉松。
步骤 6:
滚圆收口朝下。
步骤 7:
排入烤盘等待二发。
步骤 8:
二发至二倍大小。
步骤 9:
表面刷上蛋液。
步骤 10:
烤箱160度20分钟。
步骤 11:
取出晾凉。
步骤 12:
将黑巧克力融化准备描绘狮子表情。
步骤 13:
描好后在面包周围刷一层美奶滋。
步骤 14:
粘一些肉松即可。
肉松可以根据自己的喜好加量,没有美奶滋可以用浓稠的酸奶替代。