最适合秋冬进补药膳土豆羊肉煲

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最适合秋冬进补药膳土豆羊肉煲收藏

浏览 33401 收藏 193 时间 30-60分钟 配菜(中级)

所需食材

  • 羊腿肉 1200克
  • 中药包 一份
  • 枸杞 50克
  • 土豆 500克
  • 生姜 5片
  • 调和油 适量
  • 孜然 适量
  • 味精 适量
  • 食盐 1勺
  • 料酒 1勺
  • 什锦香料 适量
  • 生抽 半勺

小贴士

依然叨叨;土豆尽量切大块,太小快了容易炖烂。羊肉要焯水这样去除羊膻味,一定不可避免的否者不好吃哦。香料不可少,如果没有什锦香草换着五香料代替。炖2小时里要翻动4次不然会粘锅的哦。中药包超市和市场都有卖。