冬季养颜佳品—红酒炖梨的做法步骤

• 步骤 1：

  准备原料：梨、红葡萄酒、冰糖、锡兰肉桂；

• 步骤 2：

  梨去皮去核，切滚刀块；

• 步骤 3：

  把切好的梨块放入锅中，倒入葡萄酒（没过梨肉），加入冰糖和适量锡兰肉桂；

• 步骤 4：

  大火煮开之后改小火炖煮，至梨肉变软（大约25分钟）；

• 步骤 5：

  将梨肉盛入碗中，淋上熬煮后浓缩的葡萄酒汁，挤一些柠檬汁，用柠檬片装饰，趁热食用。