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步骤 1：
牛肉切片，加盐，酱油，沙茶酱，油搅拌入味，静置半个钟，青椒切成小块
步骤 2：
炒锅下油，蒜片爆香，倒入青椒翻炒1分钟，倒入牛肉翻炒，和青椒一起翻炒即可
注意观察牛肉下炒锅后的颜色，牛肉很容易熟的，炒得太久牛肉会变老不好吃的。
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