番茄小白菜虾仁疙瘩汤的做法步骤

• 步骤 1：

  放少许油爆锅，放入葱花，爆香后加入番茄酱炒一会（放番茄可以，家里没有番茄了），加水煮开

• 步骤 2：

  烧水的时候准备一个盆，放适量面粉，拿一个碗承水，一点点边倒入面粉里边用筷子搅拌，成絮状，不要弄太大的疙瘩不好吃

• 步骤 3：

  拌好的面疙瘩放入开水，迅速搅拌开，放入洗好切好的小白菜和虾仁，放盐，鸡精，生抽，耗油，胡椒粉等调味料，煮几分钟就可以出锅了