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韩式炒年糕收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 年糕 500克
- 韩式辣酱 100克
- 圆白菜 150克
- 油 少许
- 香葱 少许
- 姜 少许
韩式炒年糕的做法步骤
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步骤 1：
年糕用水浸泡三十分钟，捞出备用，葱姜，适量油倒入锅中，呛出香味放入韩式辣酱，小火翻炒，小心酱溅出来，我被溅到眼睛里了，简直是用生命在做菜啊，酱熬出香味倒入年糕开中火，翻炒之后加入适量盐，一点糖，之后加水烧至年糕变软，倒入白菜翻炒，干了可以再加少许水，最后大火翻炒，出锅装盘。热乎乎软糯糯的韩式年糕就好啦，开吃吧！
小贴士
千万小心，不要被酱溅到身上。。。切记切记。
