南乳花生猪脚煲-迷迭香的做法步骤

• 步骤 1：

  猪脚、花生、南乳、蒜、姜、柱候酱、八角、胡椒粉、生抽、料酒、白糖等备料

• 步骤 2：

  猪脚切块后冷水焯水，盛出备用

• 步骤 3：

  将南乳、柱候酱、料酒、生抽、白糖、盐调汁儿搅拌均匀

• 步骤 4：

  姜、蒜切片

• 步骤 5：

  花生倒入水中浸泡15分钟

• 步骤 6：

  锅中热油，爆香蒜片后，倒入猪脚翻炒

• 步骤 7：

  接着倒入调好的南乳汁

• 步骤 8：

  加入两茶匙胡椒粉

• 步骤 9：

  小火炒至猪脚全部上色后关火

• 步骤 10：

  接着将泡好的花生倒入煲中

• 步骤 11：

  再倒入猪脚

• 步骤 12：

  倒入没过猪脚的热水，放入姜片、八角，大火烧开后，盖上锅盖小火炖60分钟

• 步骤 13：

  开盖加盐后，再次盖上锅盖再炖10分钟

• 步骤 14：

  美味营养，开吃！