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步骤 1:
青椒洗净切丝。
步骤 2:
鸡蛋加少许盐打撒。
步骤 3:
已经切好的青椒倒进打撒的蛋液里,搅拌均匀。
步骤 4:
锅里放适量油,油温七成倒入后翻炒均匀。
步骤 5:
出锅前放一点点味精,翻炒均匀盛出即可。
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