奥尔良烤翅的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡翅根凉水浸泡半个小时，泡出血水，稍微挤出水分。为了入味，在翅根上划上几刀。

• 步骤 2：

  撒上调味料，揉搓均匀，多揉一会儿，更入味儿！（整个翅根都要粘上调味料，多点没关系）放进冰箱冷藏六个小时以上！

• 步骤 3：

  烤箱200℃上下火中层预热，然后把翅根放到烤网上。烤30分钟左右！剩10分钟时，把烤网拉出来在翅根上均匀的刷一层蜂蜜和油，（蜂蜜和油混合）并翻面，继续烘烤！到时间就可以开动啦！！