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步骤 1:
将紫菜洗干净水沥干,然后加以上调料,菜精,酱油,花生油盐,葱姜蒜萝卜丝丁,搅拌五分钟后加淀粉搅拌,下热油锅煎,煎时注意把持火候,中小火即可,一面凝固并煎差不多换另一面,然后同样等差不多撒下鸡蛋液再紫菜饼四周,再次翻转煎好即可
喜欢口感酥脆的可以多煎会。并且煎薄些就更好吃
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