蒜末呛莴笋丝的做法步骤

• 步骤 1：

  莴笋，胡萝卜去皮，木耳泡发

• 步骤 2：

  切丝

• 步骤 3：

  锅内做沸水，水中加少许盐和一滴油，放入，三丝，焯水捞出过冷水，控干水份

• 步骤 4：

  控干后加蒜末，糖，盐，香油，鸡精拌均匀

• 步骤 5：

  成品