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步骤 1:
牛肉过冷水煮沸去掉血水。
步骤 2:
步骤2:加入老干妈豆豉,香辣酱,生抽,料酒,老抽,姜片腌制2个小时。
步骤 3:
步骤3:锅里倒入适量的菜籽油,先将牛肉炒香。
步骤 4:
步骤4:蒜切片,洋葱切好备用。
步骤 5:
步骤5:牛肉炒出香味,接着加入洋葱和蒜翻炒出香味。
步骤 6:
步骤6:炒至大概3分钟,将炒香的牛肉倒入电压锅里。
步骤 7:
步骤7:加入适量对水,一般没过牛肉就可以啦。电力锅选择肉功能。
步骤 8:
步骤8:电压锅选择肉功能。
步骤 9:
步骤9: 萝卜去皮,切成厚度合适的薄片。先在锅里煮至7分熟。
步骤 10:
步骤10:然后将萝卜放入电压锅中,选择加热15分钟就可以啦。
步骤 11:
萝卜烧牛肉就做好啦。
步骤 12:
萝卜烧牛肉就做好啦。
步骤 13:
萝卜烧牛肉就做好啦。
步骤 14:
萝卜烧牛肉就做好啦。
牛肉选择带筋的,红烧要好吃一些。