小贴士

制作心得： 1、面粉稍微多点和少点，都能做出这款饼干的，面粉偏多的话口感会偏粉片粗糙； 2、饼干表面刷的是蛋黄液，不是全蛋液，全蛋液上色会比较浅点； 3、烤箱的温度和时间仅供参考，最后烘焙的几分钟建议在烤箱边上观察饼干的上色情况； 4、饼干的厚度千万不要做太厚了，不然饼干中心可能会不熟。