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步骤 1:
葱姜切末
步骤 2:
里脊肉切片,放少许盐、糖、淀粉腌制备用
步骤 3:
木耳用清水浸泡,时间最好不要超过两个小时
步骤 4:
泡好的木耳备用
步骤 5:
准备一个鸡蛋
步骤 6:
首先我们把鸡蛋炒熟备用
步骤 7:
锅内少许油,油温微热放入葱姜末
步骤 8:
葱姜末炒出香味后放入里脊肉,翻炒
步骤 9:
里脊肉脱生后放入少许醋、糖、水
步骤 10:
放入鸡蛋、木耳和少许盐
步骤 11:
少许水淀粉勾芡,完成
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