快炒香辣虾仁的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好材料。

• 步骤 2：

  虾去头去尾，剥去虾壳，取出虾仁，洒上胡椒粉腌制一会儿。

• 步骤 3：

  干辣椒切小段。

• 步骤 4：

  热锅下油，将姜蒜拍扁和辣椒一起放下去煸炒一会知道炒出香味。

• 步骤 5：

  放入一大匙豆瓣酱，一小碗水，炒出香味。

• 步骤 6：

  倒入虾仁，翻炒至虾仁变红色，稍微收汁即可。

• 步骤 7：

  成品图。