小贴士

最好选用水分较少的蔬菜放在锅底进行焖煮，像黄瓜、青椒这类的都要后放，而且是放在表面，时间也要短。总而言之，自己喜欢吃什么就焖什么，没有绝对和唯一，关键就是酱汁的味道，我这个是不辣的口味，您随意参考就好！