清炖羊脖 by Sylvie玄乐味 - 菜谱

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浏览 38504 收藏 86 时间 1小时以上切墩(初级)

Sylvie玄乐味 2016年11月02日发布

前几天立冬，有的地方吃饺子，有的地方吃羊肉；我家是吃饺子还要吃羊肉。朋友买了一只小羔羊，一众友人分之，斩块完毕我是抓着羊脖子就不撒手。脖子的肉质鲜嫩多汁，炖好了口感香软弹牙，简单清炖，味道已是上佳～在这渐进寒冷的冬日，暖暖的羊肉汤，滑嫩的羊脖肉，饱肚又暖心。

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