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葱花鸡蛋饼收藏
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时间 10分钟左右 切墩(初级)
所需食材
- 普通面粉 80g
- 鸡蛋 2个
- 盐 2g
- 油 10g
- 葱花 20g
- 水 适量
- 五香粉 适量
葱花鸡蛋饼的做法步骤
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步骤 1：
将葱花，加入面粉，打入鸡蛋，加入适量盐，五香粉，适量水，调成糊状。
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步骤 2：
糊状最好稀一些，这样做出来的饼才够松软。
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步骤 3：
煎锅上炉，大火热锅后转中火，锅上刷油，将面糊适量添加到锅内，持续加热至表面发黄，凝结后翻面煎熟。
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步骤 4：
煎熟后盛盘，热腾腾香喷喷的煎饼就做好了。
小贴士
1，煎饼时一定记得调整火候，中小火才能避免把饼煎糊。
2，可以切一根小黄瓜，配上肉酱或甜面酱，更能增加清爽的口感！
早餐想要丰盛又节省时间怎么办？传统又简单的葱花鸡蛋饼，营养丰富制作简单，最重要的，味道棒棒哒^_^
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