蛋糕甜甜圈的做法步骤

• 步骤 1：

  准备材料

• 步骤 2：

  黄油软化以后，加入细砂糖、盐、奶粉

• 步骤 3：

  搅打均匀

• 步骤 4：

  加入蛋黄

• 步骤 5：

  继续搅打均匀

• 步骤 6：

  在搅打好的黄油糊里倒入水，继续搅打均匀

• 步骤 7：

  低筋面粉、高筋面粉和泡打粉混合好后筛入

• 步骤 8：

  用手揉成团，静置松弛半个小时

• 步骤 9：

  把静置好的面团在案板上擀开成为1CM厚的面片，再静置松弛十五分钟

• 步骤 10：

  用甜甜圈模具在面片上切割出甜甜圈的形状

• 步骤 11：

  切好的甜甜圈面团表面刷油后放入空气炸锅的炸篮内

• 步骤 12：

  将炸篮推入空气炸锅中，设置温度180度，时间15分钟

• 步骤 13：

  中途可以拉开炸篮查看，炸好的甜甜圈完全冷却以后，粘上融化的巧克力，撒上彩色糖针装饰，就可以吃了