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步骤 1:
准备材料。鸭翅膀洗净后用厨房纸拭干水份。
步骤 2:
锅里倒入花生油,油温7成热时,下姜片葱段煸炒。
步骤 3:
放入鸭翅,煸炒至肉变色。
步骤 4:
加入盐、生抽及可乐,大火煮开后改小火煮。
步骤 5:
20分钟左右时,看一下鸭翅膀已经煮透上色了,开大火收汁。
步骤 6:
装盘即可。
步骤 7:
成品
步骤 8:
成品
1、可乐是甜的,所以不需再加糖。
2、我家不习惯吃味精,所以没有加。