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步骤 1:
粉丝下锅热水烧软过下凉水沥干水分备用,韭菜洗干净,两个鸡蛋准备好!
步骤 2:
鸡蛋打匀锅里煎好切碎,韭菜粉丝也切成小段加入少许白糖,一勺盐,少许鸡精,白胡椒粉一起扮匀!
步骤 3:
包韭菜盒子呢就需要两块饺子皮了,底层一块饺子皮放好,四周涂点冷水,将馅料放入中间!
步骤 4:
在盖上另一块在四周卷边!
步骤 5:
也可以包成饺子啊!
步骤 6:
平底锅倒入点色拉油,将包好的韭菜盒子放进平底锅,在倒点少许水,盖上锅盖,中小火煎!等水分收干,用筷子夹到的另一面煎成金黄色就可以了!
步骤 7:
饺子也是一样啦!
步骤 8:
金黄色的饺子来咯!
步骤 9:
韭菜盒子看着就想吃!
步骤 10:
饺子也煎好了!有木有食欲啊!
步骤 11:
等不及吃一个韭菜盒子了!