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步骤 1：
肉丝加淀粉料酒少许盐腌制20分钟
步骤 2：
葱丝切好，豆皮切成方块
步骤 3：
国内凉油下肉丝，这样可使肉丝嫩滑不粘锅底，七分熟盛出
步骤 4：
甜面酱，料酒，盐 ，糖，依次放入熬制
步骤 5：
放入肉丝翻炒，中火！
步骤 6：
装盘出锅
小笼包
香菇肉燥面
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