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步骤 1:
半斤面粉准备出来吧,其实也不一定半斤啊!按需而已
步骤 2:
白糖四勺放面粉里拌匀
步骤 3:
牛奶捂热不要烫,热了就行温温的,把5克左右的酵母放进牛奶里静置10分钟
步骤 4:
用静置好的牛奶揉面,面不要太硬也不要太软,不粘手就行了,一直揉把糖揉融化就行了,盖上保鲜膜让他发酵到2到3倍的样子
步骤 5:
抱歉忘了拍制作图,反正加豆沙包好放锅里再次发酵个20分钟的样子,上冷水锅大火烧18分钟即可
步骤 6:
上面一层因为皮擀的太薄裂开了,呵呵
步骤 7:
补图,鲜奶过期了两天但是一点都没变味